海宮錦糸町店～再び如月限定コースに舌鼓の巻～(2010.2.20)

昨夜も厳しい寒さの中、お店の中では春うららな雰囲気を実感出来ました。

まずは身も心も癒される鹿脅し（ししおどし♪）の奏でる音色の世界に誘います。

http://www.youtube.com/watch?v=i0UhEk7ACq4
（グルメ編パート１：目光と蕾菜の天婦羅です。）
http://www.youtube.com/watch?v=8DQ02p4TgxU&feature=channel
（グルメ編パート2：土鍋ご飯とカラフルなドリンクたちです。）
http://www.youtube.com/watch?v=7QxoQRUqzM0&feature=channel
（グルメ編パート3：土鍋ご飯全景です）
http://www.youtube.com/watch?v=ERK4SIDWph0&feature=channel
（グルメ編パート4：目抜けの粕漬けです。）
http://www.youtube.com/watch?v=3DDNh-xn1qQ&feature=channel
（グルメ編パート5：デザートです。）
http://www.youtube.com/watch?v=I8Qb26WULGw&feature=channel
（ドリンク：佐藤黒焼酎＆緑茶＋海宮風景アラウンドです。）


1.雑誌
今回はお店が掲載された号を入手しました。（２００９年９月号掲載です。）



http://www.tokyo-calendar.tv/
（東京カレンダーＨＰです。）
http://www.maruzen.co.jp/corp/shop/marunouchi.html
（東京カレンダーのバックナンバーを入手した書店：丸善丸の内本店ＨＰです。）

2.食前酒


3.お酒

（クリスタルな輝きは素敵です。）

4.お品書き


5.前菜


6.椀物


7.お造り


8.焼き物


9.揚げ物


10.蒸し物


11.アラカルトオーダー

（こんがり焼けた肉が香ばしいです。）

（外はさっくり・中はふんわりの味覚を堪能できます。※３月上旬までのメニューだそうです。）

（鮪の旨みが凝縮され、卵の風味に包まれます。）

（白身のソフトさと大根の噛み応えを堪能できます。）

12.ご飯

（ゆり根の甘み＆干し貝柱の弾力を味わえます。）

（ご飯と相性のいい「おかず」です。）

13.デザート

（こちらはコース内メニューです。）

（こちらは追加オーダーです。）

14.楊枝の短冊


15.締め括り
昨日は慶事のお客様による歓声が響いていました。
東京２３区にありながら、和やかな雰囲気に包まれた中での美味堪能に感謝しました。
これから春の新年度を迎えます。新たな門出を祝福できるお店であってほしいと切に願います。

海宮錦糸町店・ぐるなびＨＰを下に記します。
http://r.gnavi.co.jp/g985915/

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